“Value in the Cycle, Purpose in the Market:
Waste not from the Harvest”

創るのは ロスゼロファーム、 価値あるサイクル、 意義あるマーケット。

プロジェクト“ピュレリューション”は、
ノリタケ株式会社と株式会社Kukulcanの共同事業として誕生しました。
農産物の「AIによる安定生産」と「ピューレ加工技術」の
コラボレーションにより、畑の食品ロスを解決してゆきます。

わたしたちだからできる、
エシカルピューレ

育まれた果実の恵みを、
一滴たりともこぼさない。

「写真を撮るだけ」という、現場の負担が少ないシンプルフローで、農産物の収穫量と品質を見通します。
収穫された農産物はすみやかに工場へ。このロジスティクスも、わたしたちのピュアなピューレの秘密です

受け取った果実の恵みに、
次の姿を。

“ノリタケクッカー”というスーパーマシンは、子高度な短時間殺菌の技術で、風味豊かでピュアなピューレを生み出します。常温で賞味期限約1年という、業界唯一の汎用性がじまんです。

ピュレリューションの世界観

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